古代山居种田养娃日常 第58节 (第3/9页)

同村的几位婶子在县里卖这些，许掌柜买过？”

    许掌柜把其中渊缘说了，道：“原本今天还要去转转的，倒巧，在桑娘子你这里见着了。”

    桑萝眉一挑，大致猜到许掌柜原本应该是会到秦芳娘那边谈定货的，也不说破，笑道：“也是缘分。”

    转而问于大厨：“不知道于师傅是怎么烹饪这菜？”

    于大厨把自己琢磨的几种做法说了，桑萝一听，笑了，不愧是酒楼大厨，这东西真不用人教，食材到手，自己都能琢磨出花来。

    她把于大厨好一通夸，与许掌柜道：“有于师傅这样的大厨在，原是轮不着我班门弄斧的，只是我家传的这做豆腐的方子，家里原先也琢磨了些吃法，其中有几种我瞧着倒适合在酒楼里做，今儿能把生意做到许掌柜您这东福楼来，也算是缘分，赠您几道菜谱，也算是谢许掌柜往后的关照了。”

    许掌柜听闻之后大喜，于大厨一双眼也亮了亮。

    酒楼经营最紧要是什么，厨艺水平在线的情况下，不断的推陈出新！

    桑萝也不啰嗦，痛痛快快把自己知道的几种豆腐做法说了，像荷包豆腐、酱豆腐、蒸豆腐、双色豆腐、酿豆腐，听得许掌柜和于大厨的眼睛是越来越亮。

    原先只是略感兴趣的于大厨，这会儿凑上前去，把许掌柜都挤一边去了，将不明白的地方提溜出来细问。

    越问越上头，像荷包豆腐这样造型复杂一些的，直接就端着桑萝带来的那几块豆腐，把桑萝和许掌柜几个叫到后厨，让桑萝现场指点他做了起来。

    旁的不说，那道荷包豆腐，白色的豆腐做成一只金