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古代山居种田养娃日常 第175节 (第7/8页)
。” 一句话把之前没少跟着干活的沈安和沈宁都说笑了起来,小兄妹俩连连应道:“这是自然的。” 沈烈心口却像被什么轻撞了一下。 他听到的已经不是什么方子了,是以后——从桑萝口中说出的,还有小安、阿宁和他的以后。 她自己说的时候许都没有多留心,沈烈的心跳却不可抑制的快了,欢喜像咕嘟着的气泡,柔柔软软、轻轻忽忽、飘飘扬扬的一小个一小个从心口萌出芽来,直往上冒。 他唇角上扬,眉眼也染了笑意,已然不在意前边在讨论的是什么了,把桶一拎:“我去提水。” 等人走了,沈安还侧头往山洞外看,他眨眨眼,大哥是在笑吧?大嫂教他们酿酒,大哥这么开心的吗? …… 他动作快,沈安这边碗筷才洗好,沈烈两大桶水提回来了。 酿酒的技艺,兄妹几个可比桑萝要着紧得多,问过桑萝要用什么之后,把水、陶盆、晒架都搬进了山洞里,点两盏油灯,直接把门给从里头锁了。 山葡萄是非常适宜做葡萄酒的品种,表面那层白色就是野生酵母菌,不加酵母也可以进行自然发酵,工业上酿制葡萄酒时,企业的自有葡萄园里确保没使用过化肥和农药的葡萄在酿制前是不清洗的,能更好的保留天然酵母。1 她们在这古代大山里采摘的,自然也没有农药,但心里那一关过不去,所以桑萝还是让沈烈提了水进来,只进行一个简单的冲洗,能尽可能的保留酵母菌,也能洗去一些浮尘。 大半背篓的葡萄,洗到底时沈宁才发现筐底垫着好些树叶,等看清那是什么叶子后,高兴得差点儿蹦了起来:“大嫂,你
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