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第179章 (第3/3页)
不过放到烤炉上被炭火烤没多久颜色就渐渐变深,脆骨由白色变成微焦微黄,rou则是变成深褐色。藕片颜色变化倒是没那么大,但表面还是呈现出焦黄色,藕片边缘更是被烤出微微焦痕,深深浅浅的颜色,看着就让人很有食欲。 随着烧烤调料撒下去,浓郁香味向着烤炉前顾客们扑来,炭火独特的烟熏气息中夹杂着rou香和藕片的清香,各种香味混合在一起,简直令人垂涎欲滴。 “太香了!” 已经答完题点好单的顾客目不转睛望着烤炉,感叹完才想起来拿手机拍视频。 很快,第一炉烧烤新鲜出炉,拿到烧烤的顾客迫不及待吃起来,发现烤脆骨比他想的还要好吃,由于脆骨上还带着rou,吃起来焦脆的同时又不失鲜嫩,连rou带脆骨一起嚼,简直越吃越香,令人上瘾。 “烤脆骨好好吃啊!感觉比纯rou更好吃也更香,这脆脆的口感,我可太喜欢了!”有个本身就喜欢吃脆骨,家里炖排骨专门挑脆骨吃的顾客被烤脆骨给惊艳到,明明已经买了三串,吃完还是感觉意犹未尽。 烤脆骨很耐嚼,很容易嚼到后面就没味道,或者有股说不出来的腥味。但沐添家烤脆骨完全没有那些缺点,不管怎么吃都很香,而且哪怕一直嚼也没有腥气。 有顾客牙口不太好,犹豫再三还是没有买烤脆骨,但烤藕片同样很好吃,表面微微焦,但咬下去时却是又脆又嫩,藕片特有的清香瞬间弥漫整个口腔,再配上烧烤调料,吃起来简直不要太美味。 藕片一串只有四片,那细腻而不失爽脆的口感以及食材本身的清爽,让人吃完后回味无穷,感觉根本没吃够。 “老板,别人家藕片都是三份起卖,你家就一串都不够塞牙缝的,我建议你改成三份或者五份起卖!”
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