第192章 (第3/3页)

，工作党们开始过来排队享受今日份对自己辛苦工作的奖励。

    有人自制力好些，还知道烧烤不能当饭吃，最多每周来一次，偶尔实在嘴馋才会多来一次。但有不少人将沐添家烧烤摊当作晚餐食堂，每天下班直接过来排队买烧烤当饭吃。

    也就沐添家不论食材还是木炭都很好，天天吃除了容易上火外，倒是问题不大。换做其他烧烤店要是敢这么吃，怕是早就吃出问题。

    至于说天天吃能不能吃得起，其实除了刚开始有人觉得考一烤贵外，现在已经很少有人说这话。毕竟如果只点个玉米或者烤饼当主食，再来个烤鸡爪、烤豆干，或者烤鸡架，加起来也就三十块钱左右，只要不是工资太低，天天吃还真能吃起，毕竟真要工资低，也不会想着天天来吃。

    “老板，我今天特意早点过来，烤鸡架应该还有吧？”

    “放心，鸡架还有不少。”沐添说完就拿起几个鸡架摆到烤炉上，先稍微烤焦些再适当地刷点油上去。

    鸡架有些部位本身就带着油脂，炭火烤制下油脂被逼出来，所以油不用刷很多，只是给那些rou比较薄的地方刷点，免得容易烤糊。

    “好香……”

    鸡架烤到七八成熟，还什么调料都没撒，炭火的烟熏气加上那种纯粹的rou香就已经让刚点完单的顾客露出陶醉的表情。

    等沐添给鸡架均匀撒上层糖，再喷点醋，让它表面烤出漂亮的焦糖色时，焦糖香混着rou香，香得顾客们口水都快下来。

    “老板说实话，你家烧烤摊已经成为我上班的动力，之前五一刚收假时，我真是特别想辞职继续给自己多放几天假，但想到辞职就没有工资，没有工资就没钱吃你家烧烤，我才终于熬过来。”有位顾客闻着越来越浓郁的烤鸡架香，忍不住发出感叹。