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皮清洗干净开始炖煮起来。这rou皮熬出来的皮冻可是做灌汤包子的重要环节，所以这rou冻做的好坏也是很重要的。

    温靖佾喊过来两个厨房的帮工，让他们全力协助。他和杨乐自己实在是帮不上忙，待在这里也是捣乱。

    rou皮冻熬上，陈砚将前腿rou简单清洗一下开始剁rou。

    买rou直接绞馅虽然更简单轻松，但是口感可不如手剁rou，陈砚更喜欢这种有质感的rou馅。

    陈砚一个人在厨房忙活着，温靖君也姗姗来迟地回来了。看到温靖佾和杨乐在餐桌前忙活着谈论，也坐在了一边，“你们的公司准备的如何了？”

    “一切都准备就绪，就等成品出来了。”温靖佾回答道，在他哥面前，他一直都是很听话的，很少敢嬉皮笑脸。

    “那就好。虽然你们俩之前是在商贸公司上班，但是这自己做生意和给别人打工是不一样的，你们要更努力，也要更谨慎。”温靖君淡淡地给两人打预防针，“不过即使是跌倒了也不要紧，你们还年轻，成功是好事，跌倒更是好事，我……”

    说到一半，温靖君忽然说不下去了。因为餐厅里悠悠地飘进来一股子香味，就在他鼻端这么一绕，就让他连话都说不下去了。

    “砚砚在做饭了？”

    “嗯，我们不到十一点就回来了，这会儿……”温靖佾看看表，“这都快十二点了。”

    陈砚那一锅皮冻早就熬好了，换了散热快的盆子快速降温后急速冷却，已经剁碎拌到了rou馅里。

    半透明的皮冻和rou馅中，还夹杂着点点的嫩绿，被洁白薄韧的面皮包住后，在陈砚手中迅速成了一个个花褶漂亮的小包子。

    小包子不过