第四章 第一份产业：农贸市场包子摊 (第3/6页)

，你看镇上的店铺，都是上午八九点才开门呢。”

    柳鹏程一想也是，包子店如果没有早餐，会差挺大一截。但是他看了看大凯的表情，好像是心里有了数，就问道：“那你心里咋想的，就是想去山东了？”

    大凯说：“我想在农贸市场弄个棚子，其实最早的时候我师父就是在农贸市场弄棚子做起来的，就是现在还有客人问我们是不是农贸市场那家的大包子。”

    这倒是一个好主意。山边县是一个典型的农业县，农贸市场很大，每天从清晨到傍晚的客流量都非常可以。

    而且那边确实有一片餐饮区，做馅饼的，饺子烧麦还有份儿饭，夏天时候的小咸鱼大饼子都可以在大市场吃到，而且市场大包子的名号，在柳鹏程的记忆中还真隐隐约约有印象。

    柳鹏程就问：“这不是想出办法了吗，那就弄啊！”

    大凯一听这话乐了：“你是不是读书读傻了，你说弄就弄啊，钱呢？”

    这柳鹏程就不明白了：“不就是弄个棚子吗？需要很多钱吗？”

    大凯也不着急，一点点给他算账：“占地费，一年五百块钱，税钱先不说，管理费卫生费一年也得五百块钱。

    还有棚子钱，这棚子和棚子还不一样，你看有不少棚子都是破塑料布和木头架子搭起来的，那个用不了多少钱，可是很多人都知道我们在县上开了饭店，所以咱不能糊弄，得弄那种防雨布的，这都得订做，得六七百块钱。”

    大凯看柳鹏程在认真听，接着说：“我师父兑饭店的时候，很多蒸包子的家伙事儿都一起给了那个老板，可是这给容易，要回来就难了。