第二百二十九章 准备上桌 (第9/10页)

中，虽说这些东西也能起到调味的作用，不过如果严格来说这汤底应该味道还是会淡一些。

    棠溪开始烧水，想了又想，还是没有问陆垚这其中的原因。

    不过，陆垚已经看出棠溪的神情，于是说道：“不是什么东西都要用浓汤来煮的，火锅这东西，吃的就是rou本身的味道，再配合芝麻酱的味道，如果用浓汤来弄，比如上次的西红柿汤底，也不是不可以，只不过很大程度上，汤底的味道就会盖住rou的味道了。”

    经过陆垚的这一番解释，棠溪也是明白了，因为自己不懂的地方太多了，所以剩下那三盘牛rou棠溪也就没有多看，只不过，棠溪看到一盘牛rou的rou片上面放了鸡蛋黄，而另一盘牛rou上面，竟然是洒满了细碎的辣椒沫。

    宋代的条件自然比不上现代，所以想要做一个嫩牛rou和麻辣牛rou出来，只能一切从简，不过着辣椒碎末洒在牛rou上，应该也算是麻辣牛rou吧，陆垚一看到这盘子牛rou，就不由得口舌生津。

    陆垚这边，他虽然吩咐着棠溪做事情，但是自己这边也没有闲下来，除了rou类之外，自己还要做一些其他的东西，他将毛肚、脑花、鸭肠等棠溪买回来的其他食材也都分别装在了盘子当中，心说这些东西，应该自己家里人一会都是不会吃的吧。看来今天自己算是有口福了。

    棠溪虽说是个粗人，他一边烧水一边看着陆垚将那些下水类的东西都放到盘子当中，自己还是觉得有些不舒服。就算是他，也从来没有想过去吃这种东西。

    陆垚摆盘的其他食物当中，也就只有一个白花花的一盘像是泥状的东西，棠溪觉得自己还勉强能接受，不过能接受的原因，也