第6章 酱烧猪蹄 (第1/4页)

    两个人喝了一杯水，白勇把买回来的东西归置好，看着这一沓黄纸，“小夏，你说这黄纸能赚钱？”他现在还疑惑着。

    白夏正坐在凳子上揉腿肚子，这一上午走了十几里地腿酸疼的厉害。

    白勇也心疼她，放下黄纸：“下次别去了，这么远的路呢。”

    “爹我没事，休息一会儿就好了，下次还要去买黄纸呢。”白夏拿起一张黄纸，是一张长宽各一米的方形纸，将纸铺在堂屋的八角桌上，又拿来剪子将纸裁成大小一样的小长方形。

    两只手来回折了几下，不一会儿，一个小元宝就出现在白夏掌心。

    白勇惊奇，“乖乖，我家闺女这脑袋瓜子咋长的，这么灵光呢。”

    白夏指指她的脑袋瓜子“天生的，嘿嘿。”

    白勇也呵呵傻笑，“像我。”又说“爹上田里瞧瞧，你在家好好歇着。”扛着锄头就出门了。

    白夏摇头，他这个爹可真是一点都闲不住。

    白夏将黄纸拿回她的屋里，又将今天买的猪蹄膀拿出来，把上面的猪毛拔干净，准备做一个红烧猪蹄膀。

    白夏生了火，又往锅里加了两瓢水，将切成小块的猪蹄膀，香葱结，三片生姜放入锅中焯水，水开后乘出放凉水里过一遍。

    另起油锅，下入葱段，姜片爆出香味，把蹄膀放入锅中翻炒，又下入一勺方婆子做的豆酱，淋上少许酱油上色，捏上一小撮白糖调味，再点几滴刚买的酒去腥味儿，倒入清水，水