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第350章 三鲜面 (第1/4页)
三鲜面,重要的食材就是三鲜。 哪三鲜呢? 虾仁、墨鱼、海参。 李飞还将之改良了,加入自制的豆制品——油豆腐,又加了鸡蛋、西蓝花、胡萝卜和竹笋当配菜。 这得多亏了快艇厨房的超豪华储藏室。 不过期不腐坏,用完之后还能不停地填充。 简直是神来之笔。 温如故算是见识了李飞做菜的艺术。 昨天因为陆香茗的打扰,他根本就没做完完整的采访。 只不过,现在虽然惊艳,他没带摄像组…… 温如故懊恼地想锤头,突然灵机一动,掏出手机对着李飞的动作一顿“咔咔咔”三百六十度无死角拍摄。 不仅拍照了,还录了很多视频。 画面中,李飞动作娴熟。 只见他先将配菜倒入锅中,看似一锅乱炖,但是胡萝卜被切成了樱花形状,木耳都是同样大小,虾rou被掐掉头部,虾尾里的肠泥也被清理得干干净净。 大火热油翻炒几分钟,香味就满满地喷了出来,温如故仿佛看到了火山喷发的场景。 只不过,这个火山喷发的,可不是岩浆热流,而是鲜得让人想哭的香味。 蔬菜的清新,海鲜的咸香,调料的融合,将这一锅配菜的味道完美地糅合在一起。 配菜炒好之后,李飞在翻滚的高汤中,下入细入虾须的面条。 温如故好奇问道: “李老板,这面条怎么这么细?” 在他印象中,市面上的挂面根本没见过这么细的。 李飞神秘一笑: “这可是我的独门手艺,面条是我拉的。” 说着,又快速将手中的
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