第44节 (第3/6页)

快就结硬在了盆底，用炒菜的铲子敲碎了，手一捏就成了粉末。

    粉末比较粗糙，还得用小碾子把土豆粉研磨细腻，赵叶青看着穆奚一个人忙活，心里十分过意不去，可心有余而力不足，她只能在穆奚慢慢研磨的时候，在旁边用手机贴心的给他放上一部喜剧电影。

    晚上的气温比白天低一些，也没有太阳光直射，所以两人最近活动时间几乎都是晚上，白天才用来睡觉。

    大多野兽都会选择用黑夜作为自己的保护伞，晚上醒着也能警惕动物的突袭。

    等穆奚把土豆淀粉磨好已经是近十二点了。

    他们准备吃今天的第二顿饭。

    穆奚舀了一勺磨好的土豆淀粉，里面加了少量的盐和凉水，搅拌均匀后再倒入一碗开水，用开水的高温把里面的土豆淀粉烫成熟芡，再分批量加入两斤土豆淀粉。

    搅拌均匀后上手，把面糊揉成面团，揉到光滑就算是成了。

    土豆淀粉面团相比起普通面粉做的面团要更白，触感也像是橡皮泥。

    家里没有压面机，只能手工擀面，把面团用擀面杖擀平了，再用刀切成长条，穆奚还想上手把扁长条搓圆，被赵叶青阻止了。

    她知道是因为自己小时候只爱吃圆的穆奚才有这一步骤，忙开口，“不麻烦了，现在我都爱吃。”

    见她坚持，穆奚这才作罢，“最好是，以前给你买错一次还得记仇。”

    土豆粉做出来还需要过凉水，这样吃起来才是劲道爽滑的。

    穆奚把泡凉了的土豆粉捞出来，“吃汤的还是炒的？”

    赵叶青果断选择，“炒的。”

    炒粉炒面