第五章 (第4/6页)

师，开始似有若无地介入餐厅的决策。他提议我过年后推出午间餐盒，开拓在附近上班的客源。「我知道饭盒这种东西怎么做质素都不会太高，你一定觉得这个办法很堕落。但是，你得先拓宽客源。何况你连下酒快餐都做得那么好吃，午间餐盒一定可以做到很吸引人的。」

    我认真地考虑了，却没把握人手足够，眼下资金不能请到更多的助手了。他终于露出真面目：「如果你愿意，便让我入股吧。」

    趁我带着惊慌的疑虑打量他，他又暖暖地微笑：「对了，虽然我不懂设计，但是可以替你找到人做网站，现时哪有餐厅不上线的？工商黄页都只有电子版了。再说，『sherman创厨』这个名字，不能只在黄页出现，那样是把讯息交给黄页管理人过滤编排，只有纯文字讯息，没有吸引人的画面，要知道视觉吸引对食慾很重要的。」

    「你是老饕，这我信你。」

    「所以说，你必须让人一搜索就找到餐厅主页，看得见菜餚图片、餐厅装潢，可以线上看menu和订位，甚至投诉。客人不必亲自走一趟，就能看到餐厅和他们互动，双方都收得到对方feedback，这是很令客人安心的。」

    「有道理。」

    「另外，现在还只有一点跡象，不过再过几年，行动上网一定大行其道，到时手提电话不会只有收发email的功能，人们可能边通勤边查询晚上要去的餐厅。你要做好推出手机版本电子menu的准备。」

    「多谢你的远见，到那时餐厅还没倒闭再说