分卷阅读28 (第2/4页)

徒府当成自己的家，打算卖菜卖花去捞外快，为府里的一帮老弱妇孺兄弟姐妹精心打理伙食。

    马婆子一个月给他二吊钱做伙食费。这里的一吊钱是五百文，两吊钱就是一千个铜板，合成银子大约是一两银子，也相当于现世的一千块钱的购买力。按府里现在十几个人的伙食标准，这两吊钱根本远远不够。不过，叶剪秋终于明白为何在当地有人骂半吊子是何意了，原来那是指二百五……

    姑姑说过，在过去最困难的时候，饿死县长，都饿不死司务长。在大锅饭的时候，管伙食的那几个厨头是村里少有的几个肥头大耳的胖子！叶剪秋虽然自己饿不着肚子，但也绝对不是个胖子，他也为自己的外形发愁，这个瘦弱的体质好像怎么吃也不会长rou，真是让人头疼。

    叶剪秋走到菜地边，那里种了几棵已经开花的大红袍花椒树，等到秋天，红艳艳的一串串的花椒可以晒干当做调料。他摘了一些嫩嫩的花椒叶和红红的花椒果实，准备腌制一些西瓜酱豆。前些天叶剪秋腌制了一缸大豆辣椒酱，他将煮熟的黄豆和红艳的辣椒拌在一起，准备糊上封口将酱坛子放在房顶上去晒，结果被马婆子拦下来，她笑着说这么好看的豆酱不用晾晒，拌好就能吃。果然，这还没有发酵晾晒好的豆酱两天功夫可就吃光了！这让叶剪秋哭笑不得，不仅豆酱吃光了，而且配着这酱特别下饭，每顿饭大家都多吃一个馒头！

    所以，现在他又增加了一项工作量，就是隔几天就要腌制酱豆。厨房顶上，摆着一排排的坛子，有他制做的黄豆酱，甜面酱，辣椒酱等。这里的阳光很好，光线充足，日晒时间长，晾晒的酱成色和味道都非常好。有时候没功夫