第四百四十三章、再问 (第3/6页)

过来，用一个夹盆子的夹子把菜盆夹起来放在桌上，“请慢用。”

    “这夹子很好。”伍再盛看了戴秀秀的举动后说道：“静阁轩也可以学习一下。”

    “我花了点心思琢磨的，菜盆太烫，有的又很重，服务员捧菜盆的时候，很难避免把大拇指伸到菜盆里面去。用夹子夹既不会让服务员烫着，也能卫生一点。”

    “很细心。”伍再盛点点头，拿起筷子夹了一片牛rou看了看，“厚薄均匀、片薄如纸，厨子刀工不错。”

    说完，塞到嘴里嚼了嚼，“辣味适中、牛rou很嫩、酥香绵长，味道很正宗，这菜成本不低啊，用的是黄牛rou，把黄牛rou弄进鹰国花了点心思吧？”

    “别提了，从五川把牛rou弄到这里，成本都快赶上等重的黄金了。”南易夸张的说道：“这菜，不会写到菜谱上，哪怕用安格斯牛rou成本能降下来，做起来也太麻烦。”

    “本来也不适合在你这种规格的馆子里卖，太贵了没人吃。”

    “对啊，所以你算是捡着了。对了，要不要喝点，我搞了一点客家酒娘，还有红米酒。”

    “算了，下午还要工作，改天我晚上来再喝。”伍再盛拒绝道：“给我来碗米饭，我吃点饭就行了。”

    “秀秀，打碗米饭。”南易吩咐了一声，又对伍再盛说道：“不陪你了，有客人来了。”

    “行，你去忙。”

    时间来到十一点，店里就开始三不五时的上客，到了十一点半，店里的十张桌子只有两张最大的圆桌没人坐着。不过，客人里面有一半是两隔壁店铺的老板，算是来捧场的。

    没经过宣传，上客率达到三成多也可以了。

    只是来的都是华人，还没有见着一个老外，南易也不心急，这个点还没到鹰国佬的