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分卷阅读7 (第4/4页)
下牛油,而后将干辣椒和小辣椒迅速地过油,加入白糖以小火煮化,火锅底料的色泽已经出来了,红而诱人,再加入香草、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、白豆蔻,再将中午煮完排骨的汤水倒入其中以一勺麻油泼面,最后将爆过的姜、蒜倒入其中。底料到此就彻底制成了。 美国的rou比较便宜,希思黎买了不少,顺带着也买了些香菜、土豆、萝卜。 中午剥好的玉米已经串好了。 希思黎钻入厨房,调和着面粉,准备最后的时候烫一碗细面。 火锅过辣,细面正好来养胃。 朋克养生,大概如是。 氤氲的热气,底料彻底烧开了,仿佛海浪一般风起云涌。 麻油被推到了边沿,这是火锅里面最辣的地区,而中间不断翻腾的地区反倒清淡些。 小鸡胗、芹菜牛rou、折耳根牛rou、小牛rou、猪瘦rou、鸡肠,或佐以干碟,或佐以油碟。 rou的鲜美、麻辣彻底在口腔内爆炸开来。 小鸡胗在香油中打个滚,再裹上油碟当中的芝麻、花生、豌豆,香、辣、脆,三味齐全。 花生、豌豆是炸过的,用杵子捣得粉碎。 吃一口鸡胗,配一口绿茶,人生啊,真是美好。 “您好。”声音从背后传来。 希思黎微微转过头去,看向门口。 在那里站着一个面容有些腼腆的男生,十七八岁的模样,穿着件简单的T恤,背着个背包,看上去还比希思黎大不了多少。 “有什么事吗?”希思黎把筷子放下,站起来问道。 男生的拳头不自觉地握紧,看得出有些紧张。 “我叫彼得.帕克,今年
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