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第119章 香味四溢 (第4/4页)
成呲牙一笑:“当然是先做最麻烦的四喜丸子呀。” 成扇的猪rou被扔在砧板上,先把大块的肥膘切下来,到时候这些留着熬猪油,平时用来炒白菜可香了! 大块的猪rou被王成三下五除二分成小块,王成按照需要把rou分到不同的盘子里,或炒或炖,肥瘦要求是不一样的,切法rou块大小也是不一样的,其中三肥七瘦做四喜丸子为最上等。 王成今早穿上的外套早就已经扒了挂在墙头了,里面的衬衣都已经恨不得撸到脑门上了,热度依然不减。 不过他手里的动作倒是没停,有节奏的‘哒哒哒’剁着rou馅。 这边王成剁rou馅,后院洗鱼的俩人也是忙的脚不沾地。 “秀儿!你得使劲儿呀!你这一下砸不死它,它不就乱蹦哒吗?” 王秀姑姑手里拿着砍刀,下手却没个分寸,被拍了好几下的鱼居然还在蹦哒,结果溅的王秀脸上挂着好几滴血。 刘美花看着干着急:“秀儿,你别杀鱼了,你这人心善,干不了这个活儿,你等着咱一会儿一起洗就行了。” 王秀有些尴尬,刚才她信誓旦旦的说能杀鱼,这会儿倒是犯了难,抬手用手背蹭了一下散下来的头发:“我还以为怪好弄呢,我就怕把鱼头拍碎了,碎了可就不好看了。” 刘美花摆了摆手:“没事没事,你第一次不敢也正常,我来就行了,这东西处理起来快,一会儿就弄完了,你先打水吧。” “得嘞!” 井水随着水泵的压力一股一股的上涌,哗啦啦的流进大盆里,背着太阳看去映在地上一抹彩虹。柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!
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