第944章 两道大肠菜 (第1/4页)

    在外面浪了几天，遇到了不少事情，也耽误了不少事情，陈阳就算是被关在陈羽中的地下室内也在为齐鲁小院的未来发愁。

    跟师傅、师兄谈完菜系传承人比赛的事情后，他第一时间去了后面的院子。

    刚进门，齐羽就发现了陈阳。

    “你回来啦！”她赶紧拿起毛巾擦了擦额头的细汗说道。

    “怎么样？我寄给你的东西收到没有？”陈阳问。

    说到这个，齐羽兴奋极了：“收到了，九华楼的老菜谱，拿出去真的可以当古董的，你从哪淘换来的？”

    陈阳微微一笑：“九华楼的后人送给我的，给你抄一份，尽快还我！”

    齐羽白了他一眼：“小气！”

    陈阳哈哈大笑：“怎么样，这两天有没有研究出什么新菜来？”

    齐羽点了点头：“正好你在，我今天准备复刻两道九华楼的传统鲁菜~~~~奶汤大肠和清炸大肠！”

    陈阳听到这两道菜名时有点无语：“大姐，你是跟大肠杠上了？”

    齐羽嘿嘿一笑：“你懂什么，我最近发现，来店里用餐的客人都是冲着大肠来的。但九转大肠再好吃大家也有换口味的一天，但大肠菜是咱鲁菜的一块招牌，换口味我也想让客人试试别的大肠菜！”

    陈阳竖起大拇指：“女人精明起来果然没有男人什么事儿了！”

    众所周知，大肠菜因为原材料加工的复杂以及制作的口味难以掌控，所以做的好的大肠菜是非常有附加值的。

    怎么理解呢？

    说人话就是这玩意成本30，做的好在