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第64章 烧鸡 (第2/4页)
尝了一筷子,“这醋溜白菜做得好!” 自己吃第一口时,也有这样的感慨。 叶穗醋溜白菜做法,跟自己不一样。 她先是旺火烧油,不放任何调料的先煸炒白菜。 煸白菜时,沿锅边放点了一点点水,防止干锅,等白菜煸透了,将其拨一边。 再往锅里放油,加葱姜蒜炝锅。 烹醋,添加酱油盐。 翻炒均匀后,出锅放一点勾好的水淀粉,淋一点自制的花椒油。 这个法子做出来的醋溜白菜,醋味明显,白菜不软塌,酸咸爽口,单吃这个都让人满足。 锅塌豆腐,醋溜白菜,凉拌拉皮,都是寻常的食材,但经了闺女的手,色香味俱全。 叶穗在吃饭前,先往铝盒里拨了不少菜。 记挂那人没吃饭,她匆匆吃完,也不午休,慌着要出去。 “爸妈,你们先吃着,我去给人送个饭!” 叶连山放下筷子,“我帮你送?” “不用,不用!” 他爸要去医院,少不得要问江潮是咋受伤的,没准还要把她险些丧命的事也透露出来。 她可不愿意让两人再吓一跳。 “是同事,爸你去送,人家也不自在,我去去就回了。” 中午特意做了几个菜,就是想着分量多些,江潮的大饭量她可是见识到了。 从家里出来,快步赶往医院,紧赶慢赶,到他病房外面的时候,也快两点了。 从窗户往里看,病房还是她走时候的样子。 江潮也没睡觉,直着腿,直沟沟的盯着房顶。 地上又多了俩苹果核。
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