在中世纪村居 第13节 (第1/7页)

    罗茜听懂了米勒小姐的意思，如果她能适应这份工作，那么大概率会被调去这间店做甜品，薪资恐怕还有上升空间。

    罗茜打算先学习起酥皮，她拿出家里为数不多的黄油，准备熬夜揉面练习。

    鸢尾街，厨房女仆莫莉靠着壁炉瞌睡，安妮站在灶台前，她把一根铁丝拧成了打蛋器，分离蛋黄后，“刷刷”地搅着蛋白。

    直到蛋白变成细腻的泡沫，再倒入散发糖粉香甜的蛋黄面粉，撒进一把葡萄干，搅匀后，摊在锅里煎成饼，气孔均匀，蓬松有焦糖味。

    煎了几层之后，再糊上奶油霜，抹平了点缀新鲜水果，罩好放在橱柜里冻一夜。

    第二日清晨，安妮亲自去花摊买了几束玫瑰，把餐厅布置的好看，伊莎贝拉也神神秘秘地把她给mama做的衣服拿出来。

    等玛利娅起床之后，第一眼就看到了餐厅里摆着的礼物和蛋糕，她这才想起来，今天是她自己的生日。

    母女三人高高兴兴地庆祝了一番，伊莎贝拉从未见过这种食物，简直比国王吃的还要精细一些，绵密而又丝滑。

    安妮则是想，也不知道什么时候能吃上甜豆花，那是更绵密好吃的东西呢。

    再过几天，安妮就准备回村里看看她种的黄豆长的怎么样了，如果好的话，可以把种子收集起来，在村子里买一块地播种。

    再等来年，她就有吃不完的黄豆了。

    第15章 买地

    次日，安妮骑马回到了村子里。

    秋天即将来临，山峦间的树木开始绽放出最后的昳丽颜色。

    清风吹拂面颊，安妮戴着一顶软呢制成的遮阳帽，身上穿的是更方便骑马的大摆裤裙，站