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    ，他握着锅柄的手一抬，这一锅汤就乖乖巧巧的顺着他的力道涌入铺好金针菇的碗中。

    茶饼油、植物油上火烧热，藤椒下火炒出香味，再下入辣椒爆香，热油顺着勺子激在肥牛之上，所有的食材都汇聚在一起，噼里啪啦炸开火花，他端起碗往唐甜恬面前一送，“吃饭了。”

    活见鬼了！

    即便每天都吃着苏琴的手艺，唐甜恬仍旧被他手里的菜肴迷得神魂颠倒，她捧着碗就朝餐桌跑，她特地拿了双筷子，夹起一块肥牛塞进嘴里。

    鲜咸酸辣，所有味道都顺着舌根一齐冲上后脑勺，好吃的唐甜恬后辈整片毛孔都竖了起来，她张口探出一口气，还未完全下肚的香气又勾住了她的鼻腔。

    “好吃！”

    口水不断的分泌出来，最口留在嘴里的，是胡椒粉温柔的辛辣，她吸了两口气，一口牛rou配上一口酸汤。一口咬下先是锋利的藤椒和辣椒的麻辣，紧接着是牛rou吸饱了猪骨汤的香醇在不断咀嚼中中和了刺激感，牛rou的味道并不咸，越嚼，rou质本身的香气越浓，在调料的衬托下充斥了整个嘴巴，口感由薄变厚。她把这一口咽下，酸汤紧接着就入了嘴，口感再次改变，腌白菜独特的酸香中带了点南瓜的鲜甜，汤汁由于刚刚南瓜的沙瓤，带着一点细微的颗粒，丰富了汤汁的层次，咽下肚时，留嘴的胡椒粉激发了油脂的存在感，菜籽油和猪油的香气久久不愿散去。

    这个时候，就要从碗底捞出几根爽脆的金针菇，任由弹牙的金针菇满足着自己。

    苏琴做菜最大的特点就是在注重食物本身的鲜美，丰富一道菜的口感，酸甜苦辣、人生百味，你都能从一道菜中吃出来。

    无