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福妻绵绵的悠然生活 第47节 (第6/7页)
她:“你笑的怎么这么奇怪?” “没有,就是想到一件好笑的事儿。” 第一次卤的五香豆腐干大获成功,所以绵绵提出要做第二次的时候,家里人都举双手同意。 而且陈三这会特别迅速的把她点名要的各种香料都买了回来,一起买回来的还有大大小小十个坛子。 绵绵看到其中还有两个半人高的大坛子,有些无语的对陈三道:“爹,我就是想着把家里吃不完的菜腌一下,你整这么大一坛子,那得装多少腌菜?” 陈三搓搓手:“这不是卖坛子的铺子关门,所有东西都便宜卖。就这俩大坛子花了钱,剩下的都是搭头。反正咸菜这东西又坏不了,你没事多做一些。你二伯也夸你腌菜做的好吃,到时候送给亲戚们也行。” 说着指指家里的菜地:“这些菜长的这么好,到时候家里肯定吃不完,到时候都腌起来省的祸害了,也省的到了冬天都是白菜萝卜。” 这话貌似很有道理,绵绵一时没有想到反驳的点子,只好应了下来。浑然没有察觉自己又陷进了父亲大人的圈套,未来这些瓜果蔬菜的还没长成就已经成了她的负担。 等她想明白这事的时候,家里的泡菜坛子都用完了。 想明白了又能怎么样,该干活还得干活啊,谁让她摊上这么一对奇葩父母。 不过这都是后话了,这会绵绵刚开始学着腌泡菜,还没有后来的那么得心应手。 做泡菜首要容器一定要干净,否则会影响泡菜的口感不说,还极为容易引起泡菜的腐烂变质。 绵绵先把要用的几个坛子细细的刷洗干净,用干净的软布擦掉水渍后放在正午的阳光下晾晒。 准备腌制的水萝卜
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