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食修崽崽穿回来了 第129节 (第2/7页)
子过去。 其他人早在糍粑下锅时就馋得不行了,不客气地接过盘子和筷子,齐刷刷凑过来夹起一块糍粑。 红糖糍粑外皮焦香内力绵软,刚出锅的红糖糍粑更是香甜得紧,一个用力牙齿就破开外皮,陷进了内里绵密的糍粑里,轻轻一咬一拉竟然还能拉扯出丝来! 热油煎炸的糍粑并不油腻,上面洒了一层黄豆粉,黄豆粉口感细腻微沙,吃起来反而十分清爽,若是觉得这份清爽有点淡了,那就大错特错。 可别忘了,这糍粑上还淋了些许的红糖,红糖不多不少,喝着糍粑入口,丝丝的甜味在舌尖蹦跳,每一口都是香甜软脆,香而不腻。 这道甜口的零嘴三公主和六公主最是喜欢,她俩喜欢蘸上许多的红糖,吃起来更是甜香扑鼻。 其他人没去多蘸红糖,叶遥往上淋的时候就已经很是均匀,吃起来口感正好,总之他们都很喜欢。 正好方才火锅吃多了嘴里有点烧,现在吃点热乎乎的红糖糍粑,感觉整个人都更舒服了。 叶遥也吃了好几块,当初在修真界第一次接触火锅时,就被告知当初食修一脉的开山鼻子有一谆谆教诲,吃火锅必须配红糖糍粑和小酥rou! 所以,今天的第二道零嘴就是小酥rou。 小酥rou也是趁热吃最好,食材都已经备齐了,猪rou条也调好了味甚至裹好了忌惮和淀粉,就差叶遥来做。 rou条选用的是里脊rou,瘦rou居多但叶遥选得很是刁钻,瘦rou中还混了写肥rou,如此炸出来的小酥rou才香酥可口炸而不柴。 小酥rou也是需要用油炸,锅中热油,将挂好糊的rou条放入其中炸至金黄捞出,凉一下后再复炸一次,做法很是简单关键在于火候。 叶
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