秀色可餐 第44节 (第2/9页)

鲜奶味的。

    “谁说我不吃了。”时绣哼了一声，把冰淇淋的包装撕了吃了，冰冰凉凉的，味道很不错。

    “刚才我在玄关好像就有听到你们在说做什么好吃的？”萧然打了圆场，随口问了句。

    “是啊，我打算做一些慕斯蛋糕的，你觉得是做巧克力味的好，还是抹茶味的好？”

    “抹茶味的吧？清爽解腻，可以当饭后甜点。”

    “巧克力的好，你不是很喜欢吃巧克力吗？”

    顾盛和萧然同时开口说道。

    第71章

    最终的结果, 是时绣既做了巧克力味的，又做了抹茶味的，后来想着既然两种口味都做了, 就索性多做一些，把芒果味的也一起做了, 顺便还把冰箱里几只已经熟透的猕猴桃也给解决了。

    芒果和猕猴桃是萧然和顾盛帮忙切好的, 他们两个显然都是不怎么进厨房的，切水果的动作很不熟练, 但这两人像是在较什么劲似的, 非要在这里跟这几个水果过不去。

    时绣看了眼他们切得惨不忍睹的水果, 扭开头去不再看, 眼不见心不烦, 反正这些水果最后都是要打成果泥, 形状并不重要，不重要。

    她拿了些手指饼干压碎，和加热融化后的黄油充分混合后铺在杯底压紧, 放入冰箱中冷藏半个小时，做成慕斯的饼干底。

    芒果和猕猴桃分别打成细腻的果泥, 吉利丁剪成小片，放入冷水中泡软，然后起锅隔水加热，倒入鲜牛奶，加入白砂糖, 再放入泡好的吉利丁片，慢慢搅拌至完全融化后, 倒入刚才打好的芒果泥，在吉利丁再次凝固起来前快速搅拌均匀, 使所有食材充分融合在一起。

    淡奶油低速打发至表面出现纹路，加入到芒果泥中，用刮