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分卷阅读61 (第2/4页)
不着痕迹看了瑾瑜一眼,心里想着提醒一下陈君然,做人圆滑机灵一些。 特别是陈君然跟李瑾瑜有利益牵扯,别被人占了便宜还不知道。 他那个小弟什么都好,就是为人太过一根筋,不懂变通。 李老汉夫妻和瑾瑜满载而归,带回家两个小猪仔和十多个鸡蛋老母鸡。 鸡蛋在村长家就用蜡烛照过,是种蛋才拿过来的。 王氏直接找了个破烂竹篓,在里面垫上松针木叶,扒平压实,将鸡蛋整齐堆在里面,抱窝鸡放进去捂着鸡蛋。 瑾瑜在院子里点画挑花刺绣,王氏剁土豆喂猪。 听着王氏剁得咣咣响,瑾瑜看了一眼,灵光一闪,道:“娘,能不能把这土豆洗干净了再剁?” 王氏停住手,奇怪道:“二狗你又出什么幺蛾子?” 瑾瑜蹲下身子,抓起剁碎的土豆捻了捻,“前两天晒土豆片,嫂子不是把洗过土豆片的水静置沉淀后,晒出一大碗土豆粉吗?” 王氏依然一头雾水,“是啊,晒土豆片多多少少都能一起弄出些土豆粉。” “那我们把这些土豆洗干净,把淀……嗯土豆粉洗下来,再把土豆喂给猪。” 上次晒土豆片,翠枝把淘洗土豆片的水放着,土豆中间的淀粉就沉淀在盆底,晒干之后成了纯白的粉末。 淀粉是个好东西,无论炒rou或是炒鸡蛋,加一些都挺好吃的。 不过这边的吃法是直接吃淀粉。加糖,用刚烧开的水烫熟,烫熟的淀粉由白色变得透明粘稠,顺滑爽口,瑾瑜觉得味道还不错。 王氏想了想,“还别说,这样倒是可以。” 既能喂猪又能晒土豆粉。 王氏采
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