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分卷阅读47 (第4/4页)
你去摘点油菜来……”陈山野站起身准备切姜末和其他配料,看了一眼窗外的阮玫:“脸怎么这么红?太热了是不是?那别去了,去屋子里歇着。” 反手手背触了下脸颊,烧起的温度让阮玫吓了一跳,怎么只是看陈山野烧火,心率都能一路狂飙。 “没事,我、我去喝口水就好……” 看着阮玫匆匆忙忙跑开,陈山野勾了勾嘴角,开始忙手上的活。 炒锅烧烫,倒入香气四溢的麻油烧热,再把颗粒分明的姜末滑进锅里,热油立刻躁动不安地吐出一个个气泡。 已经焯水撇净血污的乌鸡rou倒进锅里,裹上棕油黄姜,银色铁勺在锅里与黑白相间的鸡rou来回共舞,让rou汁吸入双重香气。 一碗浓醇米酒注入,盐粒似细雪洒落,盖上铁锅盖焖煮一会,最后收汁,让一颗颗黑珍珠裹上香甜浓浆,出锅。 鸡rou出锅时,阮玫正捧着一小筐油菜花回到窗边,食欲被香气毫不留情地勾起,她忍不住咽了口口水,眼巴巴瞧着灶台上那盘鸡rou。 陈山野接过油菜,看了她一眼,用大铁勺子舀了一块鸡rou,举着勺子凑到她嘴边:“吹一下再吃,烫。” 噼啪,又是一声。 火炉里迸出细碎的火星,阮玫将脸侧的发丝撩至耳后,手指触到耳垂guntang。 她嘟嘴吹了几下,张口叼住鸡rou,见温度适合就含进嘴里。 嚼了一口,皮脆rou嫩,几种不同的馥郁香气在温度里融化合成一股,在舌尖味蕾上迸发出火花。 “好吃吗?”陈山野侧过身子去处理油菜,笑着问。 阮玫突然有点不敢看陈山野嘴角扬起自信的模样,脸颊被厨房
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