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废后阿宝 第22节 (第4/6页)
那一碗驴肠面,救了她的性命。 至于那梦中请她吃糕的少年郎,阿宝早已记不清他的面容,唯一能记得的,只有他笑时嘴角牵起的弧度,十分的温柔清朗,如夏夜池塘里的溶溶月光。 作者有话说: 梁元敬(攥紧拳头,两眼通红):她气死我了……可还是要哄。 另:古代贵族不吃内脏是绝对不符合史实的,光是《东京梦华录》中,就记载了数种动物内脏烹调的美食,这里是我的私设。 “草木牛马毛鬣皆净”——出自《宋书·五行志》,说的是西晋永嘉年间的蝗灾。 第22章 面摊 “不好吃吗?”梁元敬问。 “啊?” 阿宝回神,这才意识到自己瞪着面碗发了许久的呆,便笑道:“没有,我只是想起了一些事。” 她拾起竹筷,夹了一筷子面吃入口中,顿时惬意地眯起了双眼。 梁元敬给她点的羊肠面,摆面摊的老翁应当做过许多年了,手艺非常不错。 羊肠被认真地处理过了,腥膻之气并不明显,剪成小段,散在熬过的高汤里,面条劲道,底下放了提炼过的猪油膏,还有莲、藕、菱与荸荠,面上撒了细碎的葱花,香气扑鼻,齿颊生津。 就是这个味道,让阿宝惦念了许多年。 昔年,赵從与她在一起时,得知她竟喜欢吃这类东西,便觉十分好笑。 内脏腥臭,贫苦人家宰猪剖羊后,将rou挂上市集去贩卖,唯有内脏不舍得扔,便留下来自家吃。 换言之,就是牲畜的肠肚都是下等人才吃的东西,富贵人家只取牲畜身上最精华的那一部分食之,其余部分扔给狗,狗都不吃。 他拉着阿宝满东京城地乱逛,带她品尝四海美食,珍奇
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