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    出锅。

    做完了两道菜，文明弯腰从坛子里摸出一些酸菜。看着盘子里的几个酸萝卜，文明想了想，又多加了几片酸菜。

    将酸菜切成细丝，文明咽了咽口水，将哼唧兽的rou剁成rou茸——随着力气渐渐变大，手工剁rou完全不在话下——加入红薯淀粉和蛋清调匀。

    水开了之后加入酸菜丝，再次滚水之后将rou茸从虎口处挤成rou丸子下锅。

    之前卤制的rou已经弄好了，出锅后控掉卤汁，将其切成手指粗细的长条，下锅略略炸一下起锅。

    等上桌的时候，小杰文斯第一筷子就往油炸卤rou条那儿伸过去——外脆里软，卤香浓厚，好棒好棒ｏ（≧ｖ≦）ｏ～～

    等小杰文斯用勺子舀了小半碗蒸米饭吃着的时候，才发现自家阿爹怎么像自己一样挑食啊——看吧看吧，那碗酸菜rou丸子汤，尤其是汤水，几乎要被自家阿爹给喝光了。

    唔，真的这么好吃？杰文斯赶紧用勺子舀了一勺子汤哧溜进嘴里：“……噗咳咳……好酸哪……”皱着小眉头，小杰文斯一脸惊讶，“阿爹，这个汤这么酸，你是不是酸菜放多啦？”

    他一边这么说着，一边赶紧夹了一筷子蛋黄土豆条吃——一定是这样的，看吧，这个菜味道就很好嘛。

    文明对自家小包子的话表示不赞同：“不可能啊，就算是我看起来觉得酸菜放多了，但是我自己吃并没有觉得很酸，反而是味道刚刚好呢。”

    不过文明倒不是觉得自己的小包子在说谎，自己的孩子自己知道是什么品性。所以他只是摸摸自家小杰文斯软软的头发：“看来阿爹最近真的有些不在状态，忽略了小宝贝真是不好意