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分卷阅读23 (第2/4页)
里的鸡一般吃菜叶子,或者长不大的小地瓜剁碎煮熟和土豆榨油后的渣拌一拌;鸡是比较挑嘴的,鸭子就不会,给什么吃什么,还可以放到水塘里叫它自己找吃的;不过野山鸡吃的都是生食,应该比较容易养。”末尾这句听着有点自我安慰的感觉了。 好在主人家不在意的样子:“你看着办吧,叔叔我只会做饭。” 白鑫听了,心思一动,一个主意蹦出来,暂时被他放到一旁。 抓了一把碎菜撒到鸡群里,眼看它们肯吃,白鑫放下心来。将大小田螺分开,大的直接仍给鸡啄,小的得把壳拍碎了,挑出rou来,鸡子们才能吃到,要是换成鸭子就简单了,要么在大扁嘴里把壳碾碎吃下去,要么急不可耐地一口吞入,真是乖巧懂事,给主人省下多少麻烦。 有些大田螺的壳是薄薄的黄壳,看起来挺漂亮的;听白老爷子说过,这些大田螺叫作“阿母螺”,吃不得,而小田螺村里人都爱吃,放点油盐酱姜醋下去烧、炒、拌怎样都行,着实美味,偶尔奢侈一把才吃——田螺虽然是rou,但不值钱,田野里有水的位置就有田螺,而调料实在贵。 白鑫转了下眼珠子,问道:“林叔,你吃不吃田螺啊?” 林寻没好气的拍了下他脑袋:“乱说什么!给鸡吃的你却问我吃不吃。” 白鑫身子一扭,躲过再要拍过来的大手,忙解释:“叔!我不是在闹你!村里人都喜欢吃田螺,可好吃啦啦真的!拿盐水泡几天等它吐完脏污、剪掉螺尖洗干净,或者直接挑出rou来,烧啊炒啊都是一绝。” “哼,是你自己想吃吧,说得口水快流出来了。”林寻一把揭穿他的小心思。 白鑫看他
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