分卷阅读54 (第2/4页)

开了直播系统，和直播间的观众们打了招呼，又说了下今天早上要做的早餐。

    已经开始习惯主播的做菜时间，观众们很守时过来蹲点，表示很期待。

    昨晚定时好的砂锅粥已经煮的很软烂，粥里有大米，糯米，红豆，化生，刀豆，黑豆，玉米粒，黑米，煮好的杂粮粥闻起来很香，五谷煮裂开，破了皮，看起来格外的有糯性，粥熬的粘稠，勺子舀动的时候都有些吃力，把买回来的大块老冰糖放入还冒着泡泡的杂粮粥里，不时搅动，盖上盖子继续小火熬煮一会。

    做小煎包和火烧的面需要发酵好，时间较为长，meimei七点左右就要去上学，要吃就来不及了，柯小航就先把煎饺做好，搭上杂粮粥一起吃。

    饺子皮是买回来的，柯小航就把馅料给剁好就行。

    猪rou韭菜馅是柯家三个小孩的最爱，挑选好瘦rou，搭一点小肥rou，家里已经买了绞rou馅机器，柯小航是尽量不用就不用，绞rou机固然好，效率高，可出的馅远远没有自己亲自cao刀剁出的rou馅有劲道，rou质更纯粹。

    剁好饺子馅，将韭菜切碎在放在一起剁，韭菜里绿色的汁水与猪rou馅包裹在一起，不用加水，就很完美的融合在一起。

    加入食盐，五香粉，一点香油，搅拌均匀，饺子馅就做好了。

    饺子皮是圆形的，包好馅，沾点水抹在饺子皮内层，手指一折一叠，如同捏花一般，就看到那洁白的指尖飞快的的饺子皮周边滑动，一个肚子鼓鼓的，还带着半圈花边的饺子就诞生了。

    一个个圆滚滚的，白白胖胖，馅料饱满充实的饺子摆放整齐，亲眼见证它的诞生，这副画面是颇为享受的。

    特别是这些饺子包的