一口天价炒饭，老唐当场拜师 第722节 (第3/6页)

行了细微的调整，将每道菜都改得更加完美了。

    另外，李逸还做了几道新菜，比如最后做的那道【黑金蒜香牛柳】，就是一道结合了中餐炒菜和西餐酱料，又融合了地域调味特色的菜品。

    李逸用了鲁省黑蒜和黑胡椒一起制作酱料，又用粤式炸金蒜米来丰富香气，最终搭配出的独特蒜香，就连郝力保都是第一次品到，一口就记在了脑子里，回味无穷。

    这种菜，就是最适合参加奥林匹克烹饪大赛的。

    这项比赛的项目和形式都是以西餐为主的，虽然比较局限，但也更有挑战性。

    能够在这样的比赛上脱颖而出，获得一致好评，也能为中餐推广探明方向，为未来征服全世界人的味蕾积攒经验。

    这是一项重任，也是一份期许，郝力保认为，没人比李逸更有这个资格。

    在答应了郝力保后，李逸就回家准备了。

    在利用时间加速日夜不停的忙了半个月，李逸总算把专业资料都备齐了。

    而郝力保那边也已经结束了第一轮的选拔，选出了三十六位顶级厨师，进入了第二轮的选拔。

    这三十六位大厨都是各个省驻京办事处的餐饮负责人，也是各省餐饮界数得上名号的人物。

    而这，还没算以个人身份参赛的个人厨师和青年厨师队伍。

    李逸抵达第二轮选拔现场的时候，看到的是一个上百人的参赛现场。

    看着近百个灶台上火焰升腾，他差点就以为自己回到了御膳房。

    第847章 八项考核基本功

    看到李逸进来，在灶台前忙活的大厨们纷纷抬头观望，神色各异。

    在场所有大厨不管喜不喜欢李逸，但基本上都认