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分卷阅读354 (第3/4页)
的买卖便是。”那老头当时是这么说的。于是之后便再没人跟他提这个,免得又赶上他们当家气不顺,当面再给他们怼回来。 如此过了二十来日,那南北杂货的生意一日好过一日,就连那罗三郎往自家铺子里弄了一群名声不大好的小孩儿,还是有大把的人愿去他家买东西。 这一日,蜜芳斋那老头终于憋不住了,令人去南北杂货买了几样最出名的吃食回来。 最后,就有几样面包蛋糕摆在了蜜芳斋当家的桌头。 这老头先是尝了尝那传说中的奶油小蛋糕,没说话,又吃了一个那什么蛋挞,依旧没说话,接着又拿起一个咸蛋芝士面包,先是看了看,然后咬了一口,又咬了一口,一边吃着,一边还在那里嘀嘀咕咕: “啧,甚的芝士,分明就是乳酪,换个名儿罢了,当我认不出呢。” 第229章 长安百家荟萃 乳酪在唐初这时候也不算什么十分稀罕的吃食,市面上平常就可以见到,大多都是用牛羊乳直接熬制浓缩出来的,时人喜欢用乳酪蔗浆之类,浇淋在水果或者米饭上面食用。 在每年的春夏之交,樱桃上市的时候,长安人都很喜欢吃一种名叫酪樱桃的甜品,其实就是在樱桃上面浇些乳酪蔗浆,坊间食铺亦有出售。 听闻还有一种名叫酥山的甜品,酥山此物,与后世的奶油冰激凌也是有几分相似,那“酥”约莫就是黄油酥油之类的东西,将其加热融化,调以蔗浆蜂蜜,再装入特制的工具之中,一边让它缓缓流出,一边在盘子里做出各种造型,造型完成之后再拿到冰窖里冻一冻,一座酥山便制好了。 “那酥山好吃吗?”罗用这土包子没有
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