乡间小饭馆[美食] 第125节 (第6/6页)

也有一些讲究。纯净水和矿泉水炖出来的鸽子汤味道鲜美，汤色纯正。其他水都则会影响鸽子汤的美味程度。

    将矿泉水倒入砂锅里，盖上砂锅盖子，开始焖煮。水开之后小火继续焖煮。

    咕嘟咕嘟……砂锅里的汤汁沸腾起来。鸽子rou的鲜味，红枣桂圆的甜香，山药人参片的药参香味在灶屋里蔓延开来。

    小夏牵着小秋的手，进入院子。一进院子，就闻到一股子rou香，一点也不油腻，反而很清美的rou香。

    他俩飞奔进灶屋。

    “jiejiejiejie！做啥好吃的啦！”

    径直来到香味的来源处，小夏小秋凑近去闻砂锅。

    袁如珠搅动着已经粘稠的小米粥。见俩小孩回来了，说道：“炖的鸽子汤。”

    “哇！鸽子汤！好香好香！”小夏不停吸气，随之左右环顾，“爸爸mama呢？”

    平时中午回来吃饭的时候，mama会在灶屋里给jiejie打下手，爸爸有时会打下手，有时会在堂屋里玩手机。但是今天中午他俩都没在。

    袁如珠说：“早上我们去山上的时候，幺姨爹头摔伤了，现在在医院。”

    “爸爸受伤了！”小夏小秋语气急促。

    “别担心，是小伤，住几天院就好了。”

    小夏小秋立时放下心来。小夏皱着眉，一脸担忧，“我要去看爸爸。”

    小秋：“我也要去！”

    “你们还得上学呢，下午放学了再去。”

    袁如珠将枸杞和盐加入砂锅里，搅拌搅拌，继续炖煮鸽子。